Monatskärtle

So, nachdem Sie sich unser Vesper-Kärtle durchgelesen haben, werden Sie sich nun vielleicht denken: "Hä? Gibt's bei dene kei Schnitzel mit Pommes Frites?"

Die Antwort lautet: JEIN! Denn wir von der Pflugbrauerei möchten Ihnen warme Gerichte anbieten, aber diese sollen einen hohen Standard an Qualität und Geschmack bewahren: Deshalb kochen wir Ihnen jeden Montag- und Freitagabend ab 17:30 Uhr immer ein anderes Gericht, das speziell für diesen Tag ganz frisch zubereitet wird. Somit garantieren wir Ihnen besten Geschmack und hohe Qualität zu einen günstigen Preis. - Kommat vorbei und überzeugat euch selbst. 

Jeden ersten Freitag im Monat gibt es eine Spezialität von unseren Schottischen Hochlandrindern.

Im Sommer grillen wir für Sie jeden Freitag Abend. Bei gutem Wetter grillen wir draußen direkt vor Ihren Augen in unserem Biergarten.


Folgendes kochen wir für Sie:

Juni 2017

Montags ab 17:30 Uhr

Montag, 05. Juni

Schaschlik-Pfanne mit Baguette, Grüner Salat mit Kräutern

Montag, 12. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag, 19. Juni

Hochland-Sülze mit frischer Remoulade und Röstkartoffeln

Montag, 26. Juni

Schweine Krustenbraten, Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurkensalat

Freitags ab 17:30 Uhr

Freitag, 02. Juni

Hochland-Braten in Congnac-Rahmsoße, mit Dinkelspätzle und Frühlingssalat

Freitag, 09. Juni

„Piccata Milanaise“ Rückenschnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei- Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße und Blattsalat

Freitag, 16. Juni

Gegrillte Hähnchenschlegel (vom Dangelhof), Gemüsespieß, feuriges Tomatensößle, Kartoffelsalat und Rettich-Gurkensalat

Freitag, 23. Juni

Schweine-Fleischspieß, herzhafte Grillwurst, Sauerrahmsößle, Rosmarinkartoffeln und Weißkraut-Paprikasalat

Freitag, 30. Juni

Gefülltes Schweinerückensteak, Wurstschnecke, hausgemachte Kräuterbutter, Grillkartoffeln und bunter Salat

Juli 2017

Montags ab 17:30 Uhr

Montag, 03. Juli

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag, 10. Juli

Lasagne vom Hochlandrind und Blattsalat mit Kräutern

Montag, 17. Juli

Schweine Krustenbraten, Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurkensalat

Montag, 24. Juli

Schwörmontag Live-Musik mit „riff“ im Biergarten Heute wird gegrillt

Montag, 31. Juli

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Freitags ab 17:30 Uhr

Freitag, 07. Juli

Braten vom Hochlandrind in Pfeffer-Rahm (grüne Pfefferkörner) mit Dinkelspätzle und Sommerlichem Salat

Freitag, 14. Juli

bei gutem Wetter im Biergarten: Albkapelle Dettingen Gegrillte Lammkotelettes oder Halssteak vom Schwein mit Debreziner, Grillkartoffeln, Dillrahmsoße, Griechischer Salat

Freitag, 21. Juli

Röllchen vom Schwein (gefüllt mit Tomaten und Mozarella) auf Spieß gegrillt, deftiges Würstchen, pikanter Dip, Kartoffelsalat und Bunter Salat

Freitag, 28. Juli

bei gutem Wetter im Biergarten: Altheimer Musikanten Spare Ribs, Wurtspieß, pikantes Sößle, Kartoffelsalat und Tomaten-Gurkensalat



Monatskärtle

Freitag, 30.06.2017
Gefülltes Schweinerückensteak, Wurstschnecke,
hausgemachte Kräuterbutter, Grillkartoffeln und bunter Salat

Montag, 03.07.2017
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit
Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Jeden Dienstag:
ab 17:00 Uhr:
Bratwürste mit Kartoffelsalat und Wecken

Jeden Donnerstag
ab 17:00 Uhr:
Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat

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