Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

 


Januar 2025

 

 Montag 13. Januar

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 20. Januar

Selbstgemachte Spinatknödel mit Parmesan, Nussbutter und Salatbouquet, auf Wunsch mit Biergulasch

 

 Montag 27. Januar

„Gaisburger Marsch“: Hochlandfleisch, Dinkelspätzle, Kartoffeln und geschmelzte Zwiebeln in einer kräftigen Fleischbrühe


 

Freitag, 17. Januar, Die Välscher spielen mit ihrem Rock-Kabarett-Programm „Karl von der Alb“ ab 20 Uhr im Pflug-Saal

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel) und kleiner Salatbeilage

 

Freitag 24. Januar, Theater im Saal: „Bis(s) zum Herzinfarkt“ des Posaunenchor Hörvelsingens – Beginn Theater 19:30 Uhr, Saalöffnung 18 Uhr

„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten, mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße und Salatgruß

 

Sonntag, 26. Januar, Theater im Saal: „Bis(s) zum Herzinfarkt“ des Posaunenchor Hörvelsingens – Beginn Theater 18 Uhr, Saalöffnung 16:30 Uhr

 

Freitag 31. Januar, im Saal: Walter Spira & MSE Band

Krankheitsbedingt verschoben auf 14. Februar, 19:30 Uhr

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat

 


Februar 2025

 

Montag 3. Februar

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 10. Februar – Pflug Hüttenzauber

Wir „schupfen“ für euch: Hausgemachte Schupfnudeln von Hand gerollt mit Kraut und wer möchte eine Scheibe Speck

 

Montag 17. Februar – Pflug Hüttenzauber

„Kaspressknödel“ nach Georg’s Rezept mit Salatbouquet oder wahlweise als Knödel-Suppe

 

 Montag 24. Februar

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm


 

Freitag 07. Februar

Hochland-Fleischküchle mit gebratenen Zwiebeln, pikantes Sößle und Kartoffel-Specksalat

 

Freitag 14. Februar

Bierbraten vom Schwein in Weizenbier und Gemüse geschmort mit Dinkel-Spätzle

 

Freitag 21. Februar, Abends im Saal ab 20 Uhr:  Rock Party mit Jesus George (mit Eintritt)

„Schwabentraum“: Schweineschnitzel paniert, Bratensoße und dazu Kartoffel-Endiviensalat

 

Freitag 28. Februar

Pulled Pork mit Krautsalat und Pflaumen-Barbecue-Soße im „Pflugi-Weckle“, Ofenkartoffel & Sour Cream

Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
1
Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt 17:00
Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt
Juni 1 um 17:00
Pfingstmontag Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt,  Kartoffelsalat und Grüner Salat
2
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 2 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
3
4
5
Hochland-Braten 17:00
Hochland-Braten
Juni 5 um 17:00
Hochland-Braten in „Grünem Pfeffer-Rahm“ mit Dinkelspätzle und Frühlingssalat
6
7
8
Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Juni 8 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
9
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 9 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
10
11
Fronleichnam Hans und Martin fällt aus. 17:00
Fronleichnam Hans und Martin fällt aus.
Juni 11 um 17:00
Musik und Unterhaltung mit Hans und Martin ab 17 Uhr. Fällt dieses Jahr leider aus. Wir haben dennoch ganz normal ab 16 Uhr mit ofenfrischem Leberkäse und Kartoffelsalat geöffnet. Nur ohne Musik.
12
Schweine-Fleischspieß 17:00
Schweine-Fleischspieß
Juni 12 um 17:00
Schweine-Fleischspieß, herzhafte Grillwurst, Sauerrahmsößle, Rosmarinkartoffeln und Bunter Bohnensalat
13
14
15
Hochland-Sülze 17:00
Hochland-Sülze
Juni 15 um 17:00
Hochland-Sülze mit Röstkartoffeln und frischer Remoulade
16
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 16 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
17
18
19
Schweine-Rückensteak 17:00
Schweine-Rückensteak
Juni 19 um 17:00
Schweine-Rückensteak, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, Wurstschnecke, hausgemachte Kräuterbutter, Grillkartoffeln u. Bunter-Salat
20
21
22
Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Juni 22 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
23
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 23 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
24
25
26
Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein 17:00
Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein
Juni 26 um 17:00
Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein mit Debreziner, Grillkartoffeln, Dillrahmsößle und Griechischer Salat
27
28
29
Schweine-Krustenbraten 17:00
Schweine-Krustenbraten
Juni 29 um 17:00
Schweine-Krustenbraten, Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurkensalat
30
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 30 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30