Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

Ab dem 16. Mai gibt es den beliebten Spargel-Wurstsalat:

Wurst, Käse, Blattsalat, Radiesle, Paprika, Gurke, Zwiebel und Langenauer Bio-Spargel vom Häge-Hof

Juni 2025

 Montag 2. Juni

Currywurst mit selbstgemachter Currysoße und Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit selbstgemachter Mayonnaise

Pfingstmontag 9. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 16. Juni

Ossobuco: Beinscheiben vom Weideschaf nach Hedwigs
Rezept mit Bandnudeln (Ziegler Eiselau) und Blattsalat

Montag 23. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 30. Juni

„Miteinand“ die „Bavaria- & AustroPop“ Coverband*

Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelsalat mit Gurke und Radiesle, mit Zitrone garniert

 Freitag 6. Juni 

Hochland-Sülze mit feinem Hochland-Fleisch, Tomate, Karotte,

Dill dazu frische Remoulade und Bratkartoffeln

Freitag 13. Juni Musik mit Vogelwild*

Paniertes Schnitzelchen mit „Spargel vom Biohof-Häge“

Kartoffelgratin und feines Kräutersößle

Freitag 20. Juni

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel)
und Kohlrabi-Salat mit knusprigem Speck

 Freitag 27. Juni

Grillteller: würziges Schweinehalssteak mit geschmälzten Zwiebeln, Nürnberger Grillwurst, Kräuterbutter und Kartoffel-Gurken-Salat

Donnerstag, 19. Juni Fronleichnam ab 17 Uhr:

Musik und Unterhaltung mit Hans und Martin* (geöffnet ab 16 Uhr)

Juli 2025

Montag 7. Juli „Schwabenmusikanten“*

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 14. Juli

Gyros-Streifen vom Schwein mit Tomate und Gurke garniert, dazu selbstgemachtes Tsatsiki und Bio-Holzofenweckle (Butzenhöfe)

Schwörmontag 21. Juli
60er Jahre Hits mit „Get Back“*

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 28. Juli

Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung,  dazu geschmälzte Zwiebel, Kartoffelsalat und kleiner grüner Salat

Freitag 4. Juli „Kleine Mugge“ Thalfingen*

„Sommer-Hochland-Burger“, frische Tomaten, Zwiebeln,

Gurke, BBQ-Soße, Kartoffel-Schnitze und Sauerrahm-Dip

VEGETARISCHE Variante: selbstgemachtes Gemüse-Patty

Freitag 11. Juli „Stay“ (Coverrock)*

„Piccata Milanese“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße und Salatgruß

Freitag 18. Juli „Helakustik“ (Akustik Rock & Pop)*

 Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat

Freitag 25. Juli „Altheimer Musikanten“*

Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein, Grillwurst,

selbstgemachte Barbecue-Soße und Kartoffel-Gurkensalat

*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

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2022 Feb. März 2023 Apr. 2024

Mo.	Di.	Mi.	Do.	Fr.	Sa.	So.
		1	2 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat 16:30 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat März 2 um 16:30 Tickets Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	3 Hochlandfleischküchle 17:00 Hochlandfleischküchle März 3 um 17:00 Tickets Hochlandfleischküchle mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten-Peperoni-Sößle und Kartoffelsalat mit Speckwürfeln	4	5
6 „Gaisburger Marsch“ 17:00 „Gaisburger Marsch“ März 6 um 17:00 Tickets „Gaisburger Marsch“: Hochlandfleisch, Dinkelspätzle, Kartoffeln und geschmelzte Zwiebeln in einer feinen Brühe	7 Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30 Bratwürste mit Kartoffelsalat März 7 um 11:30 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30	8	9 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat 16:30 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat März 9 um 16:30 Tickets Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	10 Saure Kutteln mit Röstkartoffeln 17:00 Saure Kutteln mit Röstkartoffeln März 10 um 17:00 Tickets Gibt es dann erst im Dezember wieder	11	12
13 Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut 17:00 Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut März 13 um 17:00 Tickets Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut	14 Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30 Bratwürste mit Kartoffelsalat März 14 um 11:30 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30	15	16 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat 16:30 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat März 16 um 16:30 Tickets Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	17 Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein 17:00 Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein März 17 um 17:00 Tickets Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat	18	19
20 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof März 20 um 17:00 Tickets Am Ostermontag öffnen wir um 16 Uhr Ab 17 Uhr: „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof März 20 um 17:00 Tickets „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm	21 Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30 Bratwürste mit Kartoffelsalat März 21 um 11:30 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30	22	23 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat 16:30 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat März 23 um 16:30 Tickets Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	24 PULLED PORK mit Krautsalat 17:00 PULLED PORK mit Krautsalat März 24 um 17:00 Tickets Tanz im Saal ab 20 Uhr mit „Riff“ (Eintritt 7 €) PULLED PORK mit Krautsalat und Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette mit goldgelben Kartoffel-Talern und Sour Cream Tanz im Saal ab 20 Uhr mit „Riff“ (Eintritt 7 €) 20:00 Tanz im Saal ab 20 Uhr mit „Riff“ (Eintritt 7 €) März 24 um 20:00 Tickets	25	26
27 Maultaschen von der Metzgerei Stammler 17:00 Maultaschen von der Metzgerei Stammler März 27 um 17:00 Tickets Maultaschen von der Metzgerei Stammler in Nerenstetten mit geschmelzten Zwiebeln und „Grombirasalat“	28 Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30 Bratwürste mit Kartoffelsalat März 28 um 11:30 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30	29	30 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat 16:30 Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat März 30 um 16:30 Tickets Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	31 Krustenbraten in Dunkelbiersoße 17:00 Krustenbraten in Dunkelbiersoße März 31 um 17:00 Tickets Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel) und Bayrisch Kraut

2022 Feb. März 2023 Apr. 2024